干海螺肉的家常做法
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发布时间：2022-04-23 07:30
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热心网友
时间：2022-06-17 17:18
做法
1.螺肉洗净；香菜洗净切末；姜洗净切丝；
2.锅内放油烧热，爆香姜及干辣椒，加入螺肉大火快炒至熟，再加入酱油、料酒、糖、盐炒匀，最后加入香菜拌匀即可
做法
1.干鱿鱼放入水中加盐浸泡3小时，捞起沥干切丝；蒜苗洗净切片，备用。
2.取一锅水煮沸后加入罐头螺肉与汤汁、作法1的鱿鱼丝煮至沸腾。
3.续加入作法1的蒜苗片与所有调味料煮至入味即可。
热心网友
时间：2022-06-17 17:19
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1.
将干海螺放入30-40度水中直至回软,然后取出洗净。
2.
然后碱水侵泡,500克水8克碱。
3.
将辣椒切成小丁,姜、蒜切丝。
4.
锅内放入油烧热,放入麻椒爆香。
海螺肉干的吃法
香辣海螺肉:螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;锅内放油烧热,爆香姜及干辣椒,加入螺肉大火快炒至熟,再加入酱油、料酒、糖、盐炒匀,最后加入香菜拌匀即可。香辣诱人,脆嫩可口。螺肉一定要新鲜,否则影响口感。
