在土豆切面撒盐变别真假盐几分钟岀现蓝色

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用土豆测盐是否含碘的方法是个土办法,不科学。要在碘盐里添加酸性溶液磷酸和还原性物质碘化钾,将碘盐中的碘单独提取出来,才能与淀粉发生化学反应而变色,这不是一个简单的测试就可以达到效果的。

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