制作蜂蜜柚子茶时,都需要用到哪些食材?

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:29

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热心网友 时间:2022-05-29 06:53

蜂蜜柚子茶是现在许多年轻人都喜欢喝的一种饮品,清香甘甜中带着一丝丝苦味,又有着微微的酸味,简直再好喝不过。常喝它能增加维生素C的摄取,对于去火养颜都有着不错的作用。它同时还是午后消遣时光的好陪伴。所以这道饮品也是上班族的最爱,因为放在办公室一罐蜂蜜柚子茶随时冲饮非常方便。对于蜂蜜柚子茶,许多人都喜欢超市采购成品,但其实它也可以自己在家制作,既方便又简单,所需要的材料也容易准备。下面就来介绍一下,如何自己在家制作蜂蜜柚子茶。

食材准备

蜂蜜柚子茶,看字面就好理解,准备的最主要食材就是蜂蜜和柚子。柚子不要选用太大的,无论红心白心的都可以,普通大小的柚子一个即可。当然,也有人说胡柚最好,因为果肉嫩,维C含量高,看个人能买到哪种了。蜂蜜的话可以选择百花蜜或是槐花蜜都行,没有太多的要求。只是蜂蜜的味道不要是那种特别香的就可以,否则容易抢到柚子的清香,也会让柚子茶做出来味道比较怪。另外,其它的配料还需要白糖或冰糖适量,食盐。

制作过程

首先要把柚子表皮清洗干净,因为需要用到皮,所以最好用盐摩擦洗净。接下来将柚子皮表层*部分用刀慢慢削下来,尽量少带里边白色部分,因为会比较苦。削下来的柚子皮切成细丝,越细越好,然后放在盐水里浸泡,为的是去除苦涩味。这时候处理柚子果肉,将果肉撕成小碎块备用,去除果肉里的小籽,同样放在盐水里浸泡。接下来,将浸泡好的柚子皮丝和果肉放在锅中倒入清水,先用大火煮开,然后小火慢煮,同时放入冰糖或白糖。大概熬制一小时左右,呈粘稠状颜色金黄透亮,就可以关火了。这时候不要急着出锅,等凉了之后要放入蜂蜜搅拌,拌好蜂蜜之后就可以出锅装瓶了。

结语

这样看来蜂蜜柚子茶是不是制作起来简单方便呢?但要注意的是处理柚子时尽量不要带白色部分,会很苦。另外也一定要用盐水泡否则同样苦,熬制的时候注意时常搅却,不然容易粘锅。这几点注意好了,就能做出酸甜可口的蜂蜜柚子茶了。

热心网友 时间:2022-05-29 08:11

用到的食材有柚子,冰糖, 蜂蜜,首先要将柚子洗净剥出柚子上的肉,果皮切丝打成泥状,加入水和冰糖熬制半小时,冷却之后加入蜂蜜拌搅拌均匀,放置在容器中密封10天左右就可以了。

热心网友 时间:2022-05-29 09:46

蜂蜜柚子茶需要用到的食材就是蜂蜜,柚子,绿茶,白砂糖,水,百香果,这些都是需要用到的食材。

热心网友 时间:2022-05-29 11:37

需要用到蜂蜜,柚子,白糖,茶叶包,椰果。这样就能够制作出好喝的蜂蜜柚子茶了。

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