发布网友 发布时间:2022-04-23 07:31
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热心网友 时间:2022-06-17 17:28
主料
菠菜适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
粉丝适量
辅料辣椒油适量
香醋适量
香油适量
凉拌酱油适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
菠菜拌粉丝的做法步骤
1
粉丝泡软待用。
2
胡萝卜切丝。
3
菠菜掰开洗净备用。
4
鸡蛋摊成鸡蛋皮,切丝。
5
烧开水,先放胡萝卜,软后放入菠菜断生后,放入粉丝煮到八成硬度,关火。
6
捞出来过冰水,加蛋皮,盐,辣椒油,胡椒粉,香醋,凉拌酱油,鸡精,香油抓匀即可。
热心网友 时间:2022-06-17 17:28
菠菜拌粉丝的做法
1.菠菜摘洗干净,锅中放水烧开放几滴油和少许点盐,然后放入菠菜烫2秒钟捞出,放入凉水中浸泡
>2.粉丝放入热水中泡软,将菠菜捞出,将水挤干,切成段放入干净的盆中,加入泡软的粉丝
3.再将红尖椒切成细丝放入盆中,将葱末、蒜末、干辣椒段放在菠菜粉丝上,将植物油烧开浇上后,再放入生抽、醋、虾皮、香油、白糖、盐拌匀即可