菠菜拌粉条最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:31

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热心网友 时间:2022-06-17 17:28

前言
非常爱吃菠菜,各种爱,菠菜拌粉条尤其喜欢。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
材料
主料:菠菜200g、粉条100g;
辅料:油适量、盐适量、醋适量、味极鲜适量、红尖椒适量、蒜适量、花椒粉适量
菠菜拌粉条
1
粉条放入锅里煮至熟软
2
菠菜去掉黄叶洗净
3
料碟里加入切碎的红尖椒、蒜碎、花椒粉、盐、醋待用
4
焯熟菠菜
5
锅内加入适量油加热
6
油8分热时倒入料碗内
7
锅内油加热至8分热后倒入料碗
小贴士
粉条建议选用红薯粉条口感更好。

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