牛骨汤的功效与作用是什么?
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牛骨汤主要有补钙作用，骨头里面含有着特别丰富的碳酸钙、磷酸钙，小儿喝这种汤能够预防佝偻病。
中老年人喝牛骨汤对于骨质疏松、骨质软化等也会有预防作用；同时这种汤还会养颜美容的作用。这主要是因为牛骨汤里面含有骨胶原，它可以补充皮肤胶原蛋白，让皮肤变得更富弹性。
牛骨汤里面还含有大量的蛋白质、维生素、脂肪等的营养物质，适当服用可以起到健脾开胃，促进钙吸收的作用，因此也具有着提高机体免疫能力的功效。
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1、牛骨头汤具有壮阳强精，助人取暖，使人胃口大开的作用，是冬季的最佳滋补品。
2、牛骨头汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用，特别适合体质虚弱，胃口不佳，腰酸背疼者饮用。
3、牛骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人*造血细胞的能力。
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牛骨汤
的功效与作用是什么？
牛骨汤的功效和作用主要有:
一、可以有效的壮阳强精，适用于肾虚的患者。二、富含丰富的蛋白质、脂肪，是可以为人体所吸收的营养成分。三、可以有效的抗衰老。四、可以促进人体新陈代谢。五、所含有的胶原蛋白，可以增强人*造血细胞的能力。六、其中含有丰富的钙质，可以有效的促进小孩骨骼发育。七、可以有效的防止骨质疏松，强壮骨密度。
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平常大家喝大骨汤，能消化吸收丰富多彩的胶原蛋白粉，这类物质能够提升皮肤延展性，降低皱褶转化成，此外它带有的蛋白和碳水化合物及其营养元素被身体消化吸收之后，还能滋润西北，祁福，能让大家的皮肤越来越越变越好。
防止动脉硬化
防止动脉硬化也是大骨汤的关键作用，由于大骨汤中带有很多的不饱和脂肪，他们能加速人体内油酸的新陈代谢与溶解，能避免 胆固醇和人体脂肪在人体内沉积。此外大骨汤中带有的纯天然特异性成份，还能提升血管壁延展性，能避免 血管脆化凝滞，常常服用不仅能防止动脉硬化，还能降低高血压与高血脂的患病率。
滋补肾脏
大骨汤还能滋补肾脏，它能提升肝肾功能，对人类因肾精不足引起的多种多样病症，都是有一定防止和减轻功效，此外大家坚持不懈喝大骨汤，还能抑止人体内癌症体细胞的转化成和生长发育，能合理减少癌症患病率。
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牛肉是很多人比较喜欢的一种食物，吃它不胖特别是爱吃牛肉干，但是大家都不知道牛骨对身体也有很多的好处。其实牛骨的营养价值十分高，将牛骨烧成灰是一种中药。
许多人都会在家中做牛骨汤，牛骨头汤中含有很多的营养，饮用牛骨汤可以帮助男性壮阳强精（先天比较重要，后天多是预防疾病和防病变），在冬天饮用还可以助人取暖，牛骨汤非常的滋补，因此是冬季良好的滋补品，饮用牛骨头汤还可以让人增进食欲。
它的主要原料牛骨富含蛋白质以及脂肪等多种人体需要的营养成分，饮用牛骨汤非常有促进身体对钙质吸收，此外还可以帮助我们的身体提高抵抗力，同时还有健脾开胃的作用，正在生产发育的青少年和体质虚弱的老年人和患者饮用。此外牛骨汤还能够帮助我们抗衰老，因此非常适合女性和爱美人士饮用。
