白菜粉条鸡蛋怎么炒好吃
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用白菜、粉丝和鸡蛋加了点木耳一起炒了莫名的好吃。
食材
白菜 5片
粉丝 30克
木耳 3克
葱 3克
蒜 2克
鸡精 3克
生抽 2克
味精 2克
步骤
首先把白菜洗干净切丝，木耳提前泡发切丝，粉丝提前泡软
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锅内入油，油热后把鸡蛋炒散盛出。
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锅内再加入少许油，爆香葱蒜末。
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再加入白菜丝和木耳丝大火翻炒片刻。
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白菜有点变软后倒入粉丝
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最后再倒入炒好的鸡蛋，加少许盐和鸡精调味
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注意事项
这道菜需要全程大火炒
不能让白菜熬出水，快速炒熟才好吃
热心网友
食材
换一换食材
白菜
半颗
粉条
1把
鸡蛋
2个
木耳
6朵
生抽
1勺
老抽
1勺
盐
1勺
蚝油
1勺
十三香
少许
方法/步骤分步阅读
1
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我选用的是冬白菜
2
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把白菜洗干净切丝，木耳提前泡发切丝，粉丝提前泡软，葱蒜切末。
3
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然后热锅烧油，把鸡蛋炒好备用
4
/6
锅里加油放入蒜末
5
/6
放入切好的白菜和泡好的粉条进行翻炒
6
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炒好了，看着是不是很有食欲啊
