蛋饺粉丝白菜汤的做法,蛋饺粉丝白菜汤怎么做
发布网友
共2个回答
热心网友
蛋饺粉丝白菜汤的做法
1.
肉馅加入辅料。
2.
搅拌均匀备用。
3.
鸡蛋打散。
4.
小煎锅烧热，刷油。
5.
倒入蛋液，能盖过锅底就行。
6.
把锅离火不要等蛋液干了，在蛋皮的一边放入肉馅。
7.
另一半的蛋皮盖上用湿润的蛋液粘牢。
8.
放回火上煎熟即可。
9.
准备好粉丝 肉丸 白菜。把白菜切成大块。
10.
锅中加水烧开，加入盐和粉丝煮开。
11.
再加入肉丸 和蛋饺煮至2分钟。
12.
放入切好的白菜，加入鸡精和香油即可。
热心网友
食材明细
鸡蛋适量
肉馅适量
白菜适量
粉丝适量
肉丸适量
酱油适量
盐适量
料酒适量
葱姜碎适量
鸡精适量
香油适量
咸鲜口味
煲工艺
十分钟耗时
简单难度
蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤
1
肉馅加入辅料。
2
搅拌均匀备用。
3
鸡蛋打散。
4
小煎锅烧热，刷油。
5
倒入蛋液，能盖过锅底就行。
6
把锅离火不要等蛋液干了，在蛋皮的一边放入肉馅。
7
另一半的蛋皮盖上用湿润的蛋液粘牢。
8
放回火上煎熟即可。
9
准备好粉丝 肉丸 白菜。把白菜切成大块。
10
锅中加水烧开，加入盐和粉丝煮开。
11
再加入肉丸 和蛋饺煮至2分钟。
12
放入切好的白菜，加入鸡精和香油即可。
