怎么炖牛肉好吃易烂熟
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发布时间：2022-04-23 08:10
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热心网友
时间：2022-06-18 04:34
牛肉和西红柿一起主比较容易烂，具体做法如下：
准备材料：牛肉100克、西红柿1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克、食用油5毫升、花椒2克、小茴香1个、八角1个、百香果1个、甘草2克、香叶1片、姜3克、葱3克、盐2克、生抽3克
1、西红柿去皮切块，牛肉焯水去腥去血沫；
2、倒入食用油，花椒、百香果等辅料，大火爆香；
3、倒入牛肉，翻炒均匀；
4、加盐、生抽，翻炒均匀，倒入西红柿；
5、翻炒均匀，加水，放入土豆、洋葱、胡萝卜；
6、中火炖1小时；
7、最后装碗上桌即可食用。
