胶切菜板对身体有多大的危害 还发霉
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发布时间：2022-04-23 07:57
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热心网友
时间：2022-06-18 00:52
砧板被称为厨房的终结者，是每个家庭必备的厨房用品，每天做饭切菜都要使用到菜板，许多人用完之后水都不冲一下就直接放着，变成了细菌之城。其实，菜板可以说是厨房最脏的地方，菜板如果清洁不彻底，很容易滋生细菌。
那么，如何清洗菜板？平时又该如何保养菜板呢？下面随小编一起来了解。
◆菜板发霉会产生强致癌物
据了解，处理不妥当的厨房菜板，有时会比厕所的马桶细菌还要脏。厨房里的案板不及时清洗，发霉会产生黄曲霉素，黄曲霉素被国际卫生组织定义为一级致癌物，它的毒性和致癌性很强。
而且黄曲霉毒素是耐高温的，想要自己在家里灭活菜板、餐具上的黄曲霉毒素是很有难度的。因此，专家建议，像菜板、餐具一类的厨房用品，清洗的时候，应当采用热碱水冲洗，能够有效灭杀细菌。
◆菜板如何清洗？记住这5点
1.阳光暴晒
阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，可将菜板放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可以除掉菜板积累下来的大部分水分，保持菜板的干净与干燥，减少病菌繁殖。
2.用开水清洗消毒
用清水冲洗干净表面的污垢之后，再使用烧开的开水再冲洗切菜板，就可以消除菜板上大部分的细菌与污垢了。清洗干净后放在通风干燥处晾干
热心网友
时间：2022-06-18 00:53
危害肯定有的··职业需要的情况下·建议做好防护措施··定期对肺部做检查··
