三文鱼紫菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 07:56
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时间：2022-06-18 00:27
用料
三文鱼1块
米饭1大碗
鸡蛋1个
蔬菜适量
泡菜适量
寿司醋适量
芝麻油适量
寿司专用海苔2－3张
三文鱼紫菜包饭的做法
三文鱼用盐腌制1－2小时，米洗干净浸泡半小时，米饭要煮干一点。
用清水冲洗三文鱼表面的盐份，沥干水分，平底锅中火加热，不需要放油，因三文鱼肉富含油脂，烤制时会渗出好多油，把三文鱼块对中切开，这样比较容易烤熟，用中小火煎到两面金黄，我喜欢煎老一点三文鱼紫菜包饭的做法 步骤2
锅内倒入适量水煮沸，放入蔬菜焯熟，过一下凉开水，撒点细盐搅拌均匀。鸡蛋打散煎成薄薄的鸡蛋饼，切成细长条，三文鱼也切成长条备用
煮好的米饭拨㪚晾至温热，加适量盐和寿司醋搅拌均匀
取一张海苔放到卷帘上，把拌好的米饭抹均匀，分别放上三文鱼、蔬菜、鸡蛋、泡菜，用卷帘卷起来卷紧，切块装盘三文鱼紫菜包饭的做法 步骤5
