生木瓜怎么吃呢?

发布网友 发布时间：2022-04-23 07:56

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热心网友 时间：2022-06-18 00:30

用料

主料：生木瓜半个、雪蛤2克

辅料：水500毫升、姜片2克、冰糖5克、枸杞1克

1.半个木瓜去籽

2.雪蛤泡发至两倍大小

3.锅中加水，加雪蛤，姜，小火20分钟

4.木瓜加冰糖，雪蛤，水

5.隔水大火15分钟，加枸杞

6.出锅即可食用。

热心网友 时间：2022-06-18 00:31

木瓜鱼尾汤

用料

木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙.

作法

①木瓜去核,去皮,切块.

②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾.

③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用.

说明

妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振,乳汁不足.要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用.

青木瓜外形呈凹凸状,表皮光滑.成熟后瓜皮由青色渐变为橙色,瓜肉橙中透红,中间布满圆而光滑的黑色小种子.

先将鲩鱼尾煎香,再用两碗滚水落锅煮片刻,才倒回堡内用文火煲,这样可使汤水呈奶白色,更美味可口.

热心网友 时间：2022-06-18 00:31

木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃，比如上锅蒸熟，加蜂蜜吃。