发布网友 发布时间:2022-04-23 07:56
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热心网友 时间:2022-06-18 00:30
我在怀俄明州的各种不起眼的餐馆里吃过很多美味的牛排。怀俄明仍然充斥着真正的牛仔,以及其他在经济上、历史上或情感上与牛业密切相关的人。还有很多努力工作,诚实,不胡言乱语的人他们喜欢价格公道的牛排,对任何花哨的装饰都毫不在乎。牛排。土豆。来一两杯啤酒吧。之后再来块真正的派。
怀俄明是一个很大的国家,开车经过几个小时在sage吃牛排,或在边远地区远足、爬山、钓鱼或狩猎一周,增加了你对这个养牛的地方的欣赏。你就可以在地上的盐中吃它。粗人,伐木工,牧场主,公路建筑工人。你的*可能不匹配所有的这些人,和一些外界可能对所有的*支freakout皮卡*架和男人的臀部,但是这些是你想要的人是你的车坏了的时候,当你被困在一个雪堆,当你othwrwise需要一只手。或者当你需要找到一块美味的牛排,或者一片派的时候。
在你吃完牛排晚餐后,如果天还亮着,你或许可以有幸观赏一场令人难以置信的日落。如果天黑了,开一英里左右出城,把车停在路边,享受在大城市里看不到的宁静和数十亿颗星星。回城里的路上要小心牛。怀俄明的栅栏可不多。开放范围,如标志警告。说明牛在你之前就在这里了,如果你撞到牛,你就付钱给牧场主,而不是反过来。
位于旧金山的法国餐厅Fleur de Lys。休伯特·凯勒(Hubert Keller)爱吃他的肉——他的小羊杂碎一直是我们精致简单完美的黄金标准——在我们在芙蓉餐厅(Fleur)关门前的最后一顿晚餐上,小菲力牛排绝对令人惊叹。
你看,有两种鱼片。一种是经典的菲力牛排,鲜嫩但口感清淡。另一种是肋眼牛排。从一头用富含大麦的混合饲料完成饲料的牛身上取一块优质的肋骨,然后干陈化。切除所有脂肪和赘肉。中间的牛排切得很厚,适当地用盐腌好,烤成完美的三分熟,外层和粉色内层之间没有“灰色层”,它的味道太浓郁了,会让你大吃一惊。
芙蓉牛排店的这块漂亮的小牛排是一件艺术品,出自一位厨师之手,他很欣赏如果有人关心质量和技术的话,美国牛肉能有多棒。不提供或不需要酱料。每一口都是纯粹的幸福:浓郁的牛肉味。
我的妻子对此赞不绝口——他来自,12岁时来到美国西海岸。他从来没有吃过任何牛排,除了平庸的加州超级瘦肉,用草喂养,不加盐的废话,他们称之为牛肉。
我告诉他,“当我在芝加哥长大的时候,他们仍然把牛从火车上搬到牲畜围场,这就是好的牛排餐厅提供的牛肉。”我的配偶唯一喜欢外出旅行的地方是普通餐厅菜单上牛排的质量、大小和种类!
热心网友 时间:2022-06-18 00:30
我在家附近的商场吃到的牛排应该是我吃过最好吃的了,我点的是西冷牛排,要的7分熟,完全没有那种很难忍受的膻味,特别好吃。
热心网友 时间:2022-06-18 00:31
首先就是日本的神户牛排,神户牛肉对牛的品质要求很高,每年只有三千头合格,但是产量却不足四百公斤,面对这样的一个爱吃牛肉的全球需求市场,供不应求是一定的,而且牛肉又稀有,所以价格相当惊人其次就是美国的战斧牛排,据说这些牛都是散养的,他们每天只吃草,而且战斧牛排所选取的是牛的肋骨,一头牛,最好的肋骨也不超过六斤,所以价格相当贵
热心网友 时间:2022-06-18 00:31
太原,在那里的一家西餐厅。里面的菜都非常的好吃,牛排特别嫩。