什么是马克龙?马卡龙?据说是甜点?面包?
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发布时间：2022-04-23 07:48
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热心网友
时间：2023-10-08 16:09
马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼；这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感。既不是甜点，也不是面包，很好吃，个人最喜欢吃嘟菲西点家的马卡龙，很好吃，哈哈，居然还有辣味的马卡龙，也是第一次吃到哦。
热心网友
时间：2023-10-08 16:09
Macarons
用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常夹有水果酱或奶油等内馅。
