冬天卖卤菜生意怎么样
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发布时间：2022-04-23 07:47
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热心网友
时间：2022-06-17 21:55
各个季节就要针对不同的季节上不同的菜品，这样才会有人来。还有就是学廖排骨一样，卤味店店的产品都是先在作坊里卤好以后，再以整只或整块的形式摆于店中食品零售柜的托盘内，待顾客来了选好自己所需的产品后，再当场过秤并斩块、切片，然 后打包，并配以卤水、辣椒面小包、花椒面小包或五香料小包。开卤味店店流程。千万不可将制成品事先斩块或切片，否则顾客会怀疑你的产品质量和新鲜度。
