银耳怎么煮才好吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:48

共5个回答

懂视网时间：2022-10-23 08:07

1、主料：银耳30克，冬瓜250克，干海米10克；辅料：细盐2克，鲜汤500克，黄酒5克，花生油5克。

2、将银耳洗净，泡发待用。

3、冬瓜去皮和籽，切成宽2.5厘米、厚1厘米的瓜片，洗净待用。

4、将锅烧热，用油滑锅后，放生油10 克，将冬瓜倒入煸炒，倒入黄酒，两分钟后加汤、海米，烧至快烂时，加银耳略煮后即可起锅，装碗即成。

热心网友时间：2023-09-08 13:05

先把剪碎的银耳用冷水洗干净，再用开水泡一个晚上。
把泡好的银耳连同开水一起用瓷罐煮。
先开大火，半小时后转小火，慢慢煲，边煲边用勺子搅拌以免底粘锅。
待银耳汤起锅时（银耳汤很浓，汤能连丝），再加入冰糖和少许桔子，几分钟后即可。

热心网友时间：2023-09-08 13:05

银耳怎么煮才能出胶多？教你几个小技巧，很实用，学到就是赚到！

热心网友时间：2023-09-08 13:05

小时候的记忆

热心网友时间：2023-09-08 13:06

银耳就应该这样做由内而外赶紧收藏一下跟我一起做吧

热心网友时间：2023-09-08 13:07

美容养颜的红枣银耳汤