发布网友 发布时间:2022-04-23 07:48
共2个回答
热心网友 时间:2023-02-08 16:14
做法如下
昨天想做蛋糕,忽然想到在蛋糕里面加一些玉米面,应该也是个很不错的做法,于是就动手开始做了,做好后,也很蓬松柔软,感觉不一样的味道。
材料
主料:鸡蛋4个、玉米面50g、面粉50g;
辅料:油适量、绵白糖适量
玉米面蛋糕
1
首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入适量的面粉和玉米面粉
2
加入适量的白糖和水调匀成糊糊
3
把蛋清打发
4
分三次把蛋清加入调好的糊糊中
5
调拌均匀
6
烤盘摸少许油,加入调好的糊糊
7
入烤箱170度30分钟
8
烤好后马上取出
9
倒扣脱模,凉凉后就可以切开食用了
小贴士
制作比较简单,面粉和玉米面1:1比例就可以了。
热心网友 时间:2023-02-08 17:32
玉米面蛋糕主要的做法就是把玉米和面活在一起 再打上鸡蛋就可以做成蛋糕呢