新手小白打算自制茶叶蛋,正确的做法是什么呢?

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:41

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热心网友 时间:2022-06-11 23:59

茶叶蛋是生活中常见的食物,无论是上班的途中,还是上学的途中,早餐都会选择一颗茶叶蛋,因为它既营养又充饥。不过茶叶蛋的制作方法也是比较简单的,即使是新手小白,也能很好的掌握方法。

一、茶叶蛋做法

首先需要准备一下食材,鸡蛋以及茶叶,如果想要制作味道更好的话,还需要准备一些香料,像八角、香叶以及桂皮等,还要准备一些盐和老抽,可以用来提鲜和提味。煮茶叶蛋的第一步就是先将鸡蛋煮熟,煮熟之后将壳的表层给剥掉,完了之后,再倒入清水,加入调料,煮30分钟左右。不过在煮的过程中,一定要适当的翻动,这样可以使鸡蛋更加的入味儿,关火之后也不要立马将鸡蛋捞出,可以让鸡蛋在酱汁里浸泡一个小时左右,煮出来的鸡蛋,会特别好吃。

二、少吃

茶叶蛋虽然好吃,但是每一天只能吃两个,因为毕竟茶叶蛋也比较咸,在煮的过程当中也放入了大量的盐,这样才能够保证茶叶蛋的口感。不过不能多吃,一旦多吃之后,就会导致身体摄入大量的盐分,从而增高自身的血压,另外也会觉得特别渴,从而大量的喝水,这样就会破坏身体里面的水液平衡,从而表现为大量排尿。而且茶叶蛋毕竟是用茶叶煮出来的,所以长时间的吃茶叶蛋,还会出现上瘾的情况,这样就会让自身的饮食变得更加的咸,因此出现疾病的情况,也就会更加的频繁。

三、结语

虽然茶叶蛋的做法是非常容易的,但是新手小白在制作的过程当中,也会出现一定的问题,所以要想一次就能成功的话,那么还是要在网上多看一些茶叶蛋的做法,再尝试就能够成功。

热心网友 时间:2022-06-12 01:17

首先要把鹌鹑蛋煮熟,然后一定要把鹌鹑蛋捏碎,里面可以放入八角,桂皮,红茶,然后再倒入生抽,老抽,大火煮沸腾 就好了。

热心网友 时间:2022-06-12 02:52

需要将鸡蛋煮熟,之后将鸡蛋皮敲碎,浸泡在茶叶卤料中浸泡,一两天左右就可以吃到好吃的茶叶蛋。

热心网友 时间:2022-06-12 04:43

需要提前将鸡蛋煮成半熟,之后将外壳敲打开,然后放在自制的茶叶卤料中煮熟,然后浸泡一段时间。

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