蒜蓉西兰花最正宗的做法
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前言
西兰花里含有很*生素，还是抗癌最佳食品。
材料
主料：西兰花1个；
辅料：食用油少许、蒜蓉适量、盐适量
蒜蓉西兰花
1
西兰花撕成小朵。
2
锅里加入适量水，放少许盐等水开时加入西兰花焯水。
3
把蒜蓉切好。
4
炒锅里加入食用油，等油热时放少蒜蓉炒出香味。
5
把焯水捞出的西兰花倒入炒锅翻炒，放入适量的盐，炒到自已喜欢吃的程度既可关火。
小贴士
炒水时不要盖锅盖。
