怎么做蚝油蒜蓉西兰花?
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用料
主料；西兰花1颗。
辅料；胡萝卜三分之一个、蚝油二勺、大蒜头半个、油适量。
蒜蓉蚝油西兰花的做法
1、准备食材。
2、西兰花切成小朵，杆子切片，胡萝卜切片。
3、锅里加二克盐加水烧开，倒入西兰花并烧开。
4、一烧开就倒出来用冷水冲凉。
5、热锅中放入油，油温升高后加入蒜泥和胡萝卜翻炒。
6、翻炒出香味后加入二勺蚝油，并翻炒均匀。
7、放入西兰花翻炒一分钟。
8、准备出锅。
9、成品图。
