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热心网友
引言:皮皮虾虽然非常好吃,但是它的壳却非常不好剥。有句话说的是皮皮虾跟我走一起手拉手。很多人非常喜欢吃皮皮虾,但是每次一说到剥皮皮虾的壳的话都会非常的难过。小编今天就来跟大家说一说,皮皮虾好吃不好剥有什么样的好的方法。
如果说皮皮虾最好吃的时期,那就是皮皮虾的产卵期,这个时候皮皮虾的肚子里有丰富的虾膏。公皮皮虾的身体强壮肉质鲜嫩,那么产卵期就是吃皮皮虾最好的季节。想要吃到好的皮皮虾就要在这个季节吃,要不然过上一段时间就不会有这么美味了。小编觉得只有吃过皮皮虾的人才知道皮皮虾的味道。小编现在都很依恋皮皮虾的味道,但是很少有时间能够吃到。
如果你要想要区分什么样的皮皮虾是公的或者是母的,那就要看它腹部靠近头部的横线。如果是乳白色的横线的话,那就是母的皮皮虾,母的皮皮虾比公的要娇小一些,脖子也比较细。很多地方的皮皮虾母的都会卖的比较贵一些,因为母的营养高,吃在嘴里的口感比公的皮皮虾也要好。
如果你喜欢吃皮皮虾,但是又不会剥的话,这个时候小编建议你可以借助一根筷子把虾尾给去掉,然后把皮皮虾的身体稍微弯曲一下,将筷子插进去插到它的虾头的部分,往上一翘的话整个壳就下来了。听完小编的这个方法,大家可以去试一试剥一下皮皮虾,这样的话吃的也是非常爽快的,很多人吃皮皮虾就是为了享受里面的肉感。小编去吃皮皮虾,经常就会用这样的方法,简单又快速。
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用筷子、剪刀等。用筷子,将熟了的皮皮虾腹部朝上,然后用筷子从头穿到尾部,再将其翻过来,皮就自然脱落了;剪刀,用剪刀剪掉头尾和边缘,皮皮虾的肉就出来了。
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最好的方法就是应该掐住虾头,然后再把中间分开,或者是也可以去选择一些专门的剥虾器,也可以用筷子把它分开,直接用剪刀剪开,还可以把它放到搅拌机里面。
热心网友
用两根竹签从皮皮虾肉里穿进去,然后把竹签向两边拉开,皮皮虾就被掰成两半,肉就很容易吃到了。