婴儿蔬菜火腿肠做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:42
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热心网友
时间：2022-06-17 20:38
所需材料：
主料：牛肉200克、鸡蛋一个、胡萝卜50克、香葱2根、淀粉10克、面粉15克
辅料：食盐选用具体步骤：
1、牛肉在冷水中泡洗30分钟，冲洗干净切成小块，用料酒和姜片腌制15-20分钟。
2、小葱切断，胡萝卜洗净，去皮后切小块！
3、处理好的牛肉、胡萝卜、香葱放入料理机。
4、搅打成细腻的馅料，越细越好。
5、馅料倒入大碗中，打入一个鸡蛋，顺时针用力搅拌均匀。
6、加入淀粉搅拌均匀。
7、加入面粉搅拌均匀。
8、加入少许盐搅拌均匀。1岁以内的宝宝不要加盐。
9、取一块长方形锡纸，在一侧放入牛肉馅，没有锡纸可以尝试用蒸笼布或者纱布代替。
10、慢慢卷起来成规则的圆柱立体。两头拧紧，类似一个大糖果的形状。
11、一共做了三个，放入蒸锅中，水开后蒸20分钟即可。
12、晾凉后切成肉片，即完成，如下。
热心网友
时间：2022-06-17 20:38
用料：土豆一个 、胡萝卜小块、鸡蛋1个、西蓝花适量、面粉低适量
1、熟的土豆压泥，放熟的胡萝卜丁（可生），焯水的西蓝花取绿色花花就可以。然后放一个蛋，加面粉，图中我觉得面粉加多了。
2、接下来便是装袋
3、这是关键的一步刷油！！！必须刷
4、上锅蒸，大火大概10-15分钟左右
5、成品如下图：
