辣椒粉怎么做辣椒油
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:52
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热心网友
时间：2022-05-01 17:04
自制辣椒油的做法
用料
主料：辣椒适量、芝麻三勺、花生小半碗、食用油1碗
辅料：盐1、大葱半棵、八角5个、香叶适量、花椒适量做法
1、辣椒洗干净晾干。
2、用破壁机打成辣椒面。
3、炒花生去皮。如果没有熟花生，可以用烤箱烤一下。
4、准备好八角、香叶、花椒等香料。
5、大葱切段。
6、锅里倒入一碗食用油，放入各种香料和大葱。
7、中小火熬制，火不适宜太大，这样熬不出香味就已经糊了。
8、花生用刀压碎。
9、将花生碎、辣椒粉、熟芝麻放到碗里，加一勺盐搅拌均匀。
10、捞出油里的各种香料。
11、浇在辣椒粉上。滋啦一声，那叫一个香。
12、冷却之后装瓶储藏。随吃随开。
热心网友
时间：2022-05-01 18:22
有麻油，就是花椒，特别嘛的那种，熟的油，用这个，熟辣椒油，辣椒油不能碰水，不然会坏掉。也就是放不祝油烧热，倒入辣椒粉的容器，辣椒粉，少了不行。最好有辣椒籽，打碎的加入，提升味道
