四川香辣鱼的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:51

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热心网友 时间:2022-06-17 22:58

1.准备食材:带鱼、芹菜、葱、蒜、干辣椒面、泡红椒、泡姜、泡菜等。
2.姜去皮,切成姜米;蒜去皮后切成片。
3.泡姜切成细丝;泡椒切成圈;泡菜切成丝。
4.葱和芹菜洗净后切成4厘米长的段。
5.调汁:用一个小碗加2小勺淀粉,2小勺白糖,1小勺花椒面、1小勺鸡精,20毫升醋,再加少许水搅均备用。

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