为什么冰激凌冬天吃对健康才是有益的?
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:51
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 22:56
浙江在线·科技新闻网7月3日讯 如果有人问起：冰激凌应该在什么季节吃？相信绝大多数人都会脱口而出：当然是在夏天吃。虽然，如今在其他季节吃冰激凌的人越来越多，但大部分人还是会将冰激凌与夏天默认为固定搭配。
不过，最近在一个国内知名网站上却抛出一个相反的观点：冰激凌更适合在冬天吃。原因是：冬季人体阳气足，消化功能比夏季强，即使吃了大量的肉或者寒凉食物，也有能力消化掉。
不少冬季也爱吃冰激凌的网友们自觉找到了最好理由：“看来冬天吃冰激凌是符合健康规律的。”
*是否如此？
A.网帖称冬天比夏天更适合吃冰激凌
为什么冬天比夏天“更适合”吃冰激凌？
网站给出的理由是：冬季，万物都处于收藏的状态，人体的阳气也都收敛在腹部。此时，人的消化功能相对来说好一些，即使吃了大量的肉或者寒凉的食物，人也有能力消化掉。而到了夏季，因为外界温度较高，人体的毛孔呈现开放状态，体内阳气就会外走，所以，这个季节的肠胃功能会比较弱。此时，如若再吃些寒凉的东西，人体一方面要调动本来就很稀少的阳气来把这些寒凉的东西暖成与人体一致的温度，另一方面，还要用本来就弱的肠胃来消化本来就不好消化的东西，因此，夏季吃冰激凌无异于雪上加霜。
再者，中医讲究的是人与自然和谐相处。既然冬季有雪有冰，那说明冬季人与这些东西是可以共存的，吃些冰激凌也是无伤大雅的事情。而夏季是没有这些冰冰雪雪的，所以，人为制造出的这些冰块，不吃也罢。
B.年轻人流行“冬天吃棒冰，夏天吃火锅”
近些年来，我国已经成为冰激凌的销量大国。
据统计，我国冰激凌产量近10年增长了16倍，年销售量达到360万吨。目前世界最大的冰激凌生产国是美国，年产量可达800多万吨，人均40多公斤。
如今，越来越多的人喜欢在冬天吃冰激凌，国内有些地方，冬天吃冰激凌甚至成了年轻人的一种时尚，还流传“冬天吃棒冰，夏天吃火锅”的说法。在这些地方，冰激凌的销量几乎没有四季之分，春夏秋冬都有人吃。曾有专家预计，未来几年中国冰激淋零售量还会不断上升，其中冬季消费将占到总消费量的三分之一。
这种现象不仅仅在国内有，国外也有不少。
据俄罗斯冰激凌业者协会的统计，俄罗斯人每年大约要吃掉40万吨的冰激凌，虽然与中国相比吃得不算多，但是30%的冰激凌是被他们在气候最寒冷的冬日消耗掉的，尤其是新年长假期间，几乎男女老少都会吃冰激凌。
C.冬季多吃冷饮会损阳气
冬天吃冰激凌的人越来越多，是不是恰好证明冬天吃冰激凌符合了某些生理因素？网上所分析的原因说得通吗？
国家级名中医、浙江省名中医研究院副院长陈意表示，网上给出的解释只是说对了一部分，有点以偏概全。
从中医上说，夏天因为消耗大，大量出汗，导致阳气、津液外走。加上夏天食物容易变质、人体休息不好等因素，肠胃功能相对来说比较差；而冬天则是藏精的季节，人体消耗少，精气得以存储，肠胃功能比夏天要好。
“但是这不表示冬天比夏天适合吃冰激凌。”陈意说，网帖只关注了肠胃功能在冬夏两季的区别，而忽略了更重要的一点——冬季是人体进行修补的好时节，中医认为，这个时节人动得相对较少，人体消耗少，进补最有效。“寒气时令，应该要保护阳气，冬季多吃冰激凌、冷饮，会伤害阳气，人体修补的效果就会变差，所以最好少吃。”
D. 夏天冷饮吃太多容易“中暑”
夏天暑气重，适当吃些冷饮、冰激凌可以帮助消暑，对人体有益。但是，也不能多吃，否则容易“中暑”。
中医上把中暑分为“阳暑”和“阴暑”，阳暑一般是在烈日下行走、运动、劳作而中的暑；阴暑则是因为冷饮吃太多或者空调吹太多，感受寒邪后出现中暑症状。
“所以冰激凌、冷饮在夏天既能解暑又能致暑，关键在于吃多少，而不在于在什么季节吃。”
陈意表示，冬天阳气特别盛的人，比一般人多吃一点冰激凌也不会有问题。包括冰激凌在内的所有冷饮，没有冬天比夏天更适合吃的说法，只要适当，四季都可以吃。不能因为这种不正确的说法，就在冬天无节制地吃冷饮。
浙江大学医学院附属邵逸夫医院消化科副主任、主任医师高敏表示，西医的观点也是如此，在哪个季节吃冰激凌，对人体的影响没有太大区别，关键是一个适度原则。只要是过量吃，不管是在哪个季节都对人体无益。
两位专家提醒，现在冰激凌的口味越来越多，但应该根据自己的体质选择。
冰激凌等冰凉食物对脾胃虚寒者如有胃病、腹泻、阳气虚等人而言，能少吃就少吃，否则会伤及阳气，损脾胃。不要空腹吃冰的东西，香蕉、菠萝一类口味的冰激凌、冷饮尽量不吃，香蕉、菠萝这类水果吃多了也会伤肠胃。吃冰的东西千万不能吃太快，天很热的时候一下吃很快，冰冷刺激对胃也是一种负担和伤害。
热心网友
时间：2022-06-17 22:56
其实冬天火气大时吃个还好吧，平时不要老吃就好，其实什么总吃都不好
