皱皮青椒和虎皮青椒一样吗
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发布时间：2022-04-23 07:49
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热心网友
时间：2022-06-17 22:17
不一样，皱皮青椒比虎皮青椒更辣。
虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。
有一种辣椒，叫皱皮辣椒。看起来相当辣，不好惹。和绕圈绕得很紧的螺丝椒有得一拼。虽然自带虎皮，这种皱皮辣椒却并不适合用来做虎皮青椒这道菜。因为太辣了。
