你吃过哪些长得很难看却很好吃的美食?
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前不久跟表姐一起去丽江玩，终于吃到了心心念念的米灌肠，超级开心！
第一次吃米灌肠，还是在上高中的时候。当时是第一次到寄宿学校上学，因为离家比较远，所以一周只能回一次家，大部分的时间都是在学校度过的。
班里的同学也是来自各个地方的，一个玩得比较好的朋友七七，她家在丽江，所以她每次来学校都要花很长的时间，基本一个月才能回一次家。
有一次因为学校周末也安排了考试，所以大部分人都没能回家，惊喜的是七七的妈妈给七七寄来了一个他们家乡当地的特色美食——米灌肠。
乍一看，一个黑乎乎的东西，貌相看上去不是那么的好，大家觉得味道肯定跟貌相一样，好吃不到哪里去。七七像是听不到大家说话一样，拿起一块米灌肠，用小刀切成片吃了起来，还顺手给我递了一块。
我小心翼翼地喂到嘴里，慢慢开始咀嚼，原本以为味道会很不好，但是，它的味道与那个黑乎乎的外表完全不一样，出乎意料的好吃。
放在口腔里细细咀嚼的时候，你可以感受到米灌肠里的糯米无比的香甜，有着糯米的香味的同时还会带着各种香料的味道，香味浓郁、细腻润滑、鲜香爽口，吃了还想吃！
这次跟表姐一块儿去丽江，不仅看到了丽江和沿途让人沉醉的风景，还吃到了日思夜想的米灌肠。
米灌肠是丽江纳西族的传统食品小吃，以前吃过的是黑色米灌肠，但等我真的到了丽江本地去了解之后才知道，原来米灌肠还分为黑米灌肠和白米灌肠两种。
黑米灌肠是将蒸到九成熟的糯米，加上猪血浆、盐巴、茴香籽和花椒等几种佐料搅拌均匀后，灌到猪肠子里，用蒸锅蒸熟；而白米灌肠则是将猪血浆换成鸡蛋清，蒸熟后就是白米灌肠了。
食用米灌肠的时候要切成片，可以用热油煎炸，也可以用蒸锅蒸热，就可以直接切成片吃了。米灌肠有着古朴油亮的色泽，香味也非常的浓郁，不论怎么吃都很爽口。
关于米灌肠这个特色美食，还有一个有趣的小故事。
纳西族人一次招待一位外地来的客人，就用米灌肠作为主食。这位客人吃到嘴里觉得味道非常美，就询问这种米灌肠是怎么做的？纳西主人是个诙谐的人，就说：“用糯米喂猪，等猪长大了杀猪取猪肠子，再蒸熟就可以了。”把大家都逗得大笑。
加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯，每到杀年猪的时候，纳西人几乎每家每户都要做一些米灌肠。配上盐巴、五香、碎肉之类佐料，用小火慢煮、煮透。
刚出锅的米灌肠喷香鲜嫩，再配上豆豉油，更是可口香滑，让人食指大动，大快朵颐。
米灌肠不单好吃，它还有丰富的营养价值，是一种补血、补气之佳品。除了了自己家会经常吃的食物，还是一种纳西族请客办宴时必不可少的食品。对于丽江人来说这是一种家乡的味道、思家的情怀。
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第一个我们要说的就是长沙最具特色的小吃，提起长沙必然少不了臭豆腐。长沙臭豆腐不仅在长沙买的火爆，在国内的任何一家景区听到这样的宣传话语：“不吃长沙臭豆腐，你的臭豆腐等于白吃。”由此可见长沙臭豆腐在国民小吃中的地位。长沙臭豆腐和云南等地的臭豆腐不同，长沙臭豆腐整体呈黑色，并且老远都能闻到一股臭味。经过油炸之后外壳酥脆，臭豆腐里面口感筋道软糯。配上调好的辣椒酱淋在上面吃完之后口齿生香。这种小吃才是真正的闻着臭吃着香。
第二种就是河南特色胡辣汤了，喝过胡辣汤的人都知道胡辣汤整体呈褐色，从锅里盛到碗中虽然卖相不是那么好看但是就是让人非常有食欲。菜品颜色影响食欲这点在它身上完全没有体现出来。胡辣汤在河南一般作为早餐来卖。但是小编都会在中午或者10点左右过去买。因为这个时候胡辣汤基本只剩汤底，牛肉、海带、面筋等都沉在下面。这个时候一碗胡辣汤牛肉的量抵得上平时两三碗的。
第三种我们要说的就有些恐怖了，它就是毛鸡蛋。最常见的毛鸡蛋就是一口大锅摆在路边上，然后又一个阿婆在街边叫卖。一整个小鸡包裹蛋壳里面用汤汁煮好。许多人对于这种食物的外观难以接受，但是这种小吃的滋味却非常好。与鸡蛋不同的是毛鸡蛋的口感筋道，肉质细嫩，并且经过长时间的熬煮连骨头都是酥的。但是这种食物很多人因为战胜不了恐惧导致从来都没吃过。
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马卡龙
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。因为小巧可爱、色彩丰富而受到广大人群尤其是女性的喜爱。马卡龙本来是欧洲的人们喝下午茶时的甜点，一吃就是一下午。
即便是外形非常受到喜爱，该吐糟的还是应该吐槽。马卡龙的味道太甜了，甜的发齁的那种，估计一般人吃一个就已经腻到不行了，特别喜欢吃甜食的朋友可以尝试一下。
星空棒棒糖
星空棒棒糖是一种来自于美国的创意糖果，在互联网上有人也叫它-太阳系棒棒糖，这是一种纯手工制作的棒棒糖，在糖球的中间有美丽的星球图案，此图案是采用 可食用的糯米纸，周围裹上了优质纯天然的糖浆，分别由美国异麦芽酮糖醇、美国玉米糖浆、澳大利亚原生态食用色素、韩国精幼白砂糖四种原料制成。
星空棒棒糖因其独特的外形而被大家所熟知，不仅好看，价格也是出奇的高，简直超出了大家对棒棒糖的认知。可惜中看不中用，味道就像白糖一样，没有任何特别之处，里面的星空虽然是可食用糯米纸，但是的确味道也不是很好。建议大家谨慎购买。
翻糖蛋糕
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
但是，翻糖蛋糕的味道可真的不敢苟同，味同嚼蜡，很不好吃。不过，这也可能跟国内目前制作翻糖水平的不高有关。总体来说，翻糖蛋糕还是适合看不适合吃。
人形果
这种果子是不是长得很像西游记当中的人参果，小编就是因为它奇特的造型而记住它的。其实这种果子叫人形果，也有很多网友叫“人参果”，是通过一种模具加工出来的外形，实际上真正的人参果另有其它（大家可以自行百度哦）。很多时候在超市里我们都能看见这种果子，不仅造型奇特，价格也是相当的贵，一个就要7、8元了。
说回正题，即使价格很贵，可是味道却让人难受。有的网友们说这种水果吃起来就像黄瓜，跟黄瓜一个味道，只有仅有的一丝甜味，夸张一点来说真的是味同嚼蜡，味道和价格真的是很不匹配了，建议大家不要购买，如果特别感兴趣想尝一尝的朋友，建议少购买一点哦。
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榴莲，生蚝，脏脏包！
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
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第一种，虎头鱼。虎头鱼算是一种长相比较奇葩的鱼类，它有大大的脑袋，有很多的鱼翅，并且嘴巴也是很大的，看上去虎头虎脑的，所以有另一种名字叫做虎头鱼，因为它长得很奇怪，所以总让人感觉像是炸毛了一样，生气的时候他会张牙舞爪，比起别的鱼来，算是活泼多了，让人看起来就很害怕。但是它的味道还是很美味的，尤其是放在锅里炸，它就可以变安静，它是很受欢迎的，因为它吃起来特别的爽，怎么说呢，是因为它的鱼刺特别少，你根本不会怕卡到嗓子，所以这是它最大的好处。
第二种，鲶鱼。鲶鱼是一种家中很常见的鱼类，相信大家肯定都吃过，这种鱼算是长得比较丑的啦，他有黑溜溜的皮肤，摸上去非常的光滑，有大的有小的，因为实在是太黑了，给人的感觉就是不忍直视，有种毛骨悚然的感觉，让人不想去多看一眼，甚至有的人会觉得恶心。越是这种普遍的鱼，它的做法也就越多，我觉得最好吃的办法就是把它做成鱼片儿，然后它的肉质肥厚，味道也是很鲜美的。
第三种，牛舌鱼。牛舌鱼就算是一种比较少见的鱼了。它的外形也是比较奇葩的，因为他长得特别像牛的舌头，所以被顾名思义较为牛舌鱼，那软趴趴的皮肤非常的光滑，皮肤颜色是灰色，让人看起来感觉就像一只大胖泥鳅。但是不得不说，这种鱼还是很肥美的，煮起来最好，它的鲜美就出来啦，虽然很肥但是不腻，比一般的鱼要好吃百倍，但是它是一种深海鱼，价格还是比较贵的，所以人们吃的也比较少，有点儿不为人知，但是它的味道真的是让人值得一试。
