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热心网友
在这个发展变幻迅速的世界,美食与你都是上天赐予我最好的礼物。不论你是多么劳累,回到家,到了餐桌,相信美味可以帮你轻松一下。作为一个热爱美食的小吃货,小编吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味,不过我最喜爱的还是咸香美味的油泼金针菇,香气浓郁,让人越吃越想吃。
油泼金针菇这道美食不仅仅是吃起来味道很棒,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、维生素和钙等营养物质。还有就是,这次我们的大厨在制作美味的油泼金针菇的时候,还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民松子耗辣椒,滋味也是变得更好了。接下来,我们就简单的给大家说一说原来这样做出来的油泼金针菇更好吃,香气四溢超美味,越吃越香。
美味的油泼金针菇
食材:金针菇、大葱、生姜、桃园建民松子耗辣椒、酱油、味精、胡椒粉、食盐
做法:1、我们先把金针菇冲洗干净,切掉根蒂,用手撕开,再次冲洗干净,沥干水,放入干净的盆里面;备用;
2、接下来,把大葱冲洗干净,沥干水之后,再用刀切成葱花;把姜冲洗干净,用刀切成姜丝;备用;
3、拿一个干净的小盆,加入适量的酱油、味精、胡椒粉和食盐,搅拌均匀,制作成调料汁;备用;
4、把处理好的金针菇摆放在大盘子里面,再把制作好的调料汁均匀地浇在金针菇上;
5、用保鲜膜把盛着金针菇的盘子封好后,放入蒸锅里面,等到把金针菇蒸熟之后,再取出来,撕掉保鲜膜,撒一些葱花,放上姜丝;
6、然后热锅烧油,等到油热后,把热油淋在金针菇上面,再浇上适量的桃园建民松子耗辣椒,搅拌均匀;即可;
各位朋友看到这么美味的油泼金针菇,是不是也都开始蠢蠢欲动了啊,忍不住想马上吃一口。有着小编为大家准备的美味油泼金针菇菜谱,再加上酱香浓郁的桃园建民松子耗辣椒,相信大家也能做出美味可口的油泼金针菇,喜欢酱香味的朋友可以试一下。
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首先将金针菇用水焯熟放入盘中,然后放入盐鸡精,适量的糖醋,上面放辣椒面,麻椒,油热以后,浇在上面即可。
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把金针菇洗净撕成条状,用水焯一下,起锅烧油,油温热时把油淋在金针菇上,撒上调料即可食用。
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先把金针菇洗干净,然后放入清水里面煮好,捞上来沥干水,然后倒油下锅,切一点蒜末倒两勺酱油醋进去,然后搅拌一下,等油烧开了,倒在已经沥干水的金针菇上,特别好吃。
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首先应该把金针菇煮一下,然后要自己做一点辣椒油,就会味道很好。