卤汁花生 怎么做好吃
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食材
主料花生200g红萝卜50g黄瓜50g 辅料八角适量花椒适量姜适量大蒜适量盐适量醋适量香油适量
步骤
卤水花生的做法步骤11.花生泡水
卤水花生的做法步骤22.锅里放入水，花生，八角，花椒，煮至20分钟
卤水花生的做法步骤33.再放入盐，再煮10分钟，焖两个小时
卤水花生的做法步骤44.把花生捞出来，沥干水
卤水花生的做法步骤55.红萝卜，黄瓜切丁，用盐，醋腌一下，和花生拌入香油，装盘即可
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1、花生洗净用开水泡俩小时
2、老抽，生抽，盐，糖，八角，桂皮，花椒，干辣椒，香叶，水混合烧开成卤汁
泡好的花生放入烧开，小火煮一小时，关火泡三小时，再煮一小时，再泡三小时即可捞出食用
