发布网友 发布时间:2022-04-23 07:54
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热心网友 时间:2022-06-17 23:50
食材用料
面粉1量杯
鸡蛋1个相克食物
澄面0.3量杯
盐适量
油适量
春卷皮的做法
春卷皮的做法图解11.将面粉和鸡蛋水准备好
春卷皮的做法图解22.将面粉活好面团醒十五分钟
春卷皮的做法图解33.揉成长条,切成等量的剂子
春卷皮的做法图解44.取两个中间抹油
春卷皮的做法图解55.按在一起,擀成薄饼
春卷皮的做法图解66.锅中放水,放上蒸盘,水开将薄饼放在整盘上
春卷皮的做法图解77.再取几个,中间抹油叠在一起,擀成薄饼
春卷皮的做法图解88.放在已经在锅中的薄饼上,继续蒸
春卷皮的做法图解99.待最上面的饼起泡,可以关火出锅了,用手撕开就可以了,
用手机看这道菜做法
小贴士
薄饼不用一张张烙出来,中间的油一定要抹的均匀,擀皮的时候,轮着翻面擀,这样饼的大小不会有太大差异。