发布网友 发布时间:2022-04-23 07:10
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热心网友 时间:2022-06-17 07:25
简介
辣椒炒鸡块是我家常见的一道菜,它做法简单,没好多的调料,吃到本味多一点,青椒配鸡块,鲜美爽口,辣椒能增加你的食欲大增,让你每顿饭都要干上一碗,
食材
主料
鸡块 550g
青红辣椒 250g
辅料
油 适量
盐 适量
蒜 适量
姜 适量
花椒 适量
鸡精 适量
油 适量
盐 适量
步骤
1.准备食材,选择童子鸡肉剁成小块,蒜压碎,姜切片,适量的花椒,青红辣椒切片
2.热锅放油烧制七成热,放鸡块,加盐,花椒,蒜,姜翻炒
3.一直要中火炒制,到鸡块入味,肉熟透
4.放青红辣椒,在放适量的盐,鸡精大火翻炒
5.翻炒均匀即可,
6.最后装盘完成