电饭煲里面能蒸东西的叫什么

发布网友 发布时间：2022-04-23 07:13

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-06-17 08:22

蒸盘。

蒸饭车、蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱内部内部就采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器。可以用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

特点是，方便实用，保温、环保、高效、节能。

扩展资料

用蒸盘蒸东西吃的好处

炒、拌、蒸、炖、煮等烹调方法中，蒸的方式最能保持食物的原汁原味和营养。

蒸着吃有很多优势，远离了炒菜的乌烟瘴气，而且蒸的温度相对较低，营养素的氧化损失也少，可保持食物本身更多的营养素，如多种维生素、多酚类和黄酮类，还可以减少油脂的摄入，如茄子、鸡蛋之类比较吸油的原材料就很适合蒸食。

肉类在蒸制过程中还会出油，和蔬菜瓜果一起蒸制，不用添加油脂，肉类的油会直接渗到菜上，增强人体对脂溶性营养素的吸收。此外，蒸制过程处于密闭状态，食物水分不会过多流失，能保持原汁原味和一些水溶性维生素。

同样，对于肠胃不太好的人来说，蒸菜由于食物被蒸得软烂鲜嫩，进入胃之后很容易被消化吸收，老人、小孩和肠胃不适的人群都很适合吃。

一般，适合蒸食的食材有土豆、芋头、红薯等，而其实蒸菜的方式还有很多。

参考资料来源：百度百科-蒸饭车

参考资料来源：人民网-所有烹调方法中，蒸是最好的吃法

热心网友 时间：2022-06-17 08:23

电饭煲里面可以蒸东西的叫蒸笼，也可以叫蒸架、蒸屉、、蒸格、蒸层等。

热心网友 时间：2022-06-17 08:23

应该是蒸屉，但是一般电饭煲都最好不要用，温度高又时间长，基本上以塑料材质居多，为了健康还是不要放蒸屉的好，希望帮到你了

热心网友 时间：2022-06-17 08:24

电饭煲里面能蒸东西的叫“笼屉”“蒸笼”，可蒸小食品，小笼包，热饭菜。

热心网友 时间：2022-06-17 08:24

蒸笼，就是那个白色的蒸笼，可以用来蒸很多食物，加热等。