发布网友 发布时间:2022-04-23 07:13
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热心网友 时间:2022-06-17 08:22
可以的,将饺子放入然后蒸熟即可。
蒸饺子制作方法:
主料:水发冬菇20克 冬笋20克 木耳切丝10克 虾20克 青豆1把 玉米粒1把
辅料:盐一勺 胡椒面一勺 粉淀20克
做法:
1. 准备馅料:将水发、冬菇、冬笋切成粒状,木耳切丝,解冻虾、青豆和玉米粒;
2. 以上材料加盐、胡椒面、淀粉和匀;
3. 热水开面,用橡皮刀搅拌,冷些再用手搓,等半小时候搓成长条,分成好些个小挤子,搓圆,再擀成圆面皮;
4. 包上馅,放在竹蒸笼,蒸笼底擦层油,这样饺子就不沾底了,蒸20分钟左右。