清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟?
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:46
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-12 22:32
5分钟即可。
用料
主料；螃蟹2000克。
辅料；食盐5大勺、清水适量。
清蒸螃蟹的做法
1、买回来的螃蟹，去掉绑腿的皮筋，清洗一下。
2、上蒸锅，隔水蒸。肚皮朝上。
3、撒上盐，这样蒸的，能够入盐味。
4、烧开锅之后，再蒸5分钟即可。
5、可以享用了！
6、清蒸螃蟹成品图。
热心网友
时间：2022-06-12 23:50
付费内容限时免费查看回答您好，亲清蒸螃蟹要几分钟才能熟跟螃蟹的个头有关，一般大小的螃蟹水开后需要再煮二十分钟，如果个体较大的螃蟹则需要再煮三十分钟。清蒸螃蟹制作方法简单，口感丰富，也能最大程度保留螃蟹的营养。螃蟹作为美味佳肴，自古以来就备受食客的青睐，一年四季中秋季的螃蟹是最肥美的。螃蟹的营养丰富，蛋白质含量比猪肉、鱼肉要高出好几倍，钙、铁、磷等微量元素和维生素的含量也比较高。购买螃蟹时要选择活蟹，死蟹有毒素，而且随着死亡时间的延长，毒素也会越来越大，就算煮熟了也不会被破坏。
