咖喱鸡腿怎么做好吃,咖喱鸡腿的家常做法
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发布时间：2022-04-23 03:46
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时间：2023-08-02 12:07
用料
主料
鸡腿2只
胡萝卜1根
土豆2个
洋葱1个
辅料
咖喱粉
15克
食盐
3克
咖喱鸡腿的做法
1.
将土豆、胡萝卜、洋葱切块
2.
胡萝卜，土豆汆水后捞起备用
3.
鸡腿用淀粉稍微抓腌
4.
锅烧热放油炒香鸡腿
5.
咖喱粉用油和匀与鸡腿炒匀，捞起备用
6.
放洋葱炒出香气
7.
放土豆和胡萝卜继续翻炒
8.
最后放鸡块一起翻炒，兑入适量的清水
9.
大火烧开转中火三十分钟左右，盐调味，大火稍微收汁，出锅后就大块大块的开吃吧
烹饪技巧
煮咖喱要加入足够的水，防止烧糊。
