咖喱小鸡腿怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 03:46
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时间：2023-09-20 04:03
主料鸡腿400克胡萝卜1个土豆1个 辅料洋葱1/2个苹果1个姜适量蒜适量咖喱粉适量辣椒粉适量糖适量盐适量蜂蜜适量料酒适量
步骤
浓味咖喱鸡腿的做法步骤11.先熬咖喱酱。锅中油烧热后，加入姜蒜末，炒出香味。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤22.加入洋葱丁炒出香味。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤33.加入咖喱粉辣椒粉，翻炒均匀。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤44.加入苹果丁，翻炒均匀。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤55.加入适量清水，煮沸后加入适量蜂蜜。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤66.加盐和糖各一勺调味后，加盖熬煮，至浓稠后关火。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤77.这样熬好的咖喱酱味道就非常浓郁啦！
浓味咖喱鸡腿的做法步骤88.鸡腿切块，用料酒、少许盐腌制备用。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤99.胡萝卜和土豆去皮，切滚刀块，备用。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤1010.锅中油烧热，加入胡萝卜和土豆块炒至变色后盛出备用。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤1111.锅中再加少量油， 烧热后加入鸡块翻炒。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤1212.鸡块变色后，加入熬好的咖喱酱和鸡块一起，翻炒均匀。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤1313.加入之前炒好的胡萝卜和土豆，翻炒均匀。
浓味咖喱鸡腿的做法步骤1414.加入适量清水，煮开后盖锅盖转小火焖煮，至鸡肉熟透，土豆软烂。大火收汁，至汤汁浓稠后盛出装盘即可
