家里茶叶太多,怎么存放
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:35
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热心网友
时间：2023-09-11 08:53
茶叶特别是高级绿茶，在贮存过程中，由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响，极易发生陈化劣变，失去原有的新鲜风味。因此，选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要。在包装上，采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好；在贮存上，茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法。从茶叶的保质效果和节约能源来综合考虑，一般冷库的温度控制在4～10℃，相对湿度控制在65%以下，最为适宜。但需要注意的是茶叶出库，当气温在10℃以上时，从冷库内取出的整箱（袋）茶叶，应在室内放置一段时间，使箱（袋）内茶叶自然升温，待茶温与气温相近时才可开箱（袋）。若茶叶出库后立即打开茶箱（袋），冷却了的茶叶接触空气会立刻产生凝结水，导致茶叶吸湿回潮，加速陈化。
热心网友
时间：2023-09-11 08:54
茶叶的吸湿性是较强的，稍不注意就会让茶叶的味道尽失。如何存放会让茶叶保存得更好呢？尤其是普洱，存放得好的话，口感上会比当年新茶的滋味更上一层楼。
首先，我们需要对家里的茶叶进行分类。如果友友们家里所存放的茶叶量大，品种又多，这就需要大家先把茶叶分类，以茶叶的种类进行储存，从而可以更好地保存茶叶。
发酵工艺不同的茶叶保存方式也有所不同。轻焙火或者是香气较重的茶叶类型，保存之际一定要做好密封工作。选择铝舶包装、真空罐等密封较好的保存工具，同时注意的是香气较重的茶叶要最好是单独放，以免被彼此的香气所吸，让本来茶叶的香味不够纯。
