白瓤南瓜的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:41

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热心网友 时间:2022-05-07 19:29

1、辣味南瓜。
南瓜一种自身就带有甜味的蔬菜,因此,在料理南瓜的时候,适当地加入一些能够散发出辣味的食材,会让南瓜的口感更上一个层次,当人把南瓜吃进嘴里的时候,会很明显的感觉到这道菜的层次丰富的口感。
所需材料:南瓜700克,指天椒6个,花椒少量,酱油,盐,麻油,老陈醋等调料品适量。
料理步骤:首先要把南瓜的外皮削掉,在把南瓜放在水龙头下清洗干净。第二步开始切南瓜,注意切的时候,要把南瓜切成小丁状,这样会比较好入味,又能够把南瓜原本的味道很好的锁住。在接着把南瓜放进一个容器里面,加入盐腌制大约七八分钟。第四步把锅烧热,然后倒入油,把指天椒,花椒和姜片一起爆香。第五步再把腌制好的南瓜放进锅里面,开大火把南瓜翻炒将至六分钟,最后再往锅里面倒入适量开水,使开水刚刚淹没住南瓜就可以了,盖锅煮10 分钟就可以了。
2、小提示:在煮南瓜的时候一定要注意把控好火的力度,特别是柴火的火力所烹饪出的南瓜的口味非常好。

南瓜饼的做法

南瓜这种食物可以说是甜品界最最朴实的一种存在了。大家都知道,甜品在市面上的价格普遍偏高,而且甜品作为一种比较具有小资情调的食物,一般在外形上都显得比较小巧,并且显得非常精致。而南瓜饼这是一种可以当成一种精致的下午茶甜点,也可以当成唤醒人们一天的胃口的早餐。并且南瓜饼凭借它自身的价格低廉,而味道却无比甜美,完全不输给任何较为高端的小甜点的优势,成功地打入中国地千家万户,成为中国人民念念不忘,津津乐道地一种小食物。那么,如此美味地南瓜饼是怎么做出来地呢?下面就给大家介绍一下吧!

1、所要准备地材料:南瓜800克(根据自己的实际情况来选择购买南瓜的重量,注意不要一次性购买大量的南瓜,虽然说在人们一贯的理解思维里面,南瓜是一种非常容易储存的食物,但是这会使南瓜的质量以及口感大大的打折扣。)花生油适量,白砂糖适量。
2、制作南瓜饼的步骤:(1)把购买回来的南瓜的外表皮削掉。(注意南瓜的皮一定要削掉。虽然食用南瓜皮对人的身体并不会产生什么严重的伤害,但是由于南瓜的外表皮非常坚硬,不管是经过了多长时间的蒸煮焖炒,南瓜的外表皮仍然是有一定的坚硬度的,一旦误食进去,会加剧人体的消化系统的负担,导致人体的肠胃感到不适。)(2)把洗干净之后的南瓜切成小块,然后放进装有少量水的锅里面,开火将水煮至沸腾后即可将南瓜捞出来。(3)把南瓜捣碎,尽量捣成末状。然后将锅烧热,往锅里倒入足量的花生油,将南瓜依次捏成小圆饼状,放入锅里面,双面煎至金黄即可出锅。

热心网友 时间:2022-05-07 20:47

一【南瓜蒸腊肠】

原材料:小南瓜半个,腊肠1根

调料:生抽1汤匙、植物油1汤匙,小葱少许

制作过程:

1、半个小南瓜切小块去皮。

2、然后摆放在盘子上,想好看就摆放的规整一点。

3、1根香肠切薄片,我用的是自制香肠,随便什么香肠也都是可以的。

4、将香肠摆放在南瓜上面,然后淋上1汤匙生抽和1汤匙植物油,就不用放其他调料了。

5、锅中加入适量清水,将盘子放入锅中,大火开锅后转中火蒸10分钟。

6、出锅后再撒点小葱。

二【南瓜虾仁豆腐】

原材料:小南瓜1/2个,内酯豆腐1盒,虾十几个

调料:盐1.5小勺,白胡椒粉少许,生抽1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1小勺

制作过程;

1、半个小南瓜去皮去瓤切小块,放入锅中蒸15分钟左右。

2、趁着蒸南瓜的时间,先将虾去头部剥去外壳,然后在虾的背部用刀划一下去掉虾线,加入少许白胡椒粉、1汤匙料酒、1小勺淀粉搅拌均匀腌制一会。

3、内酯豆腐取出,倒扣到菜板上,用刀切成小块。

4、蒸熟的南瓜取出晾一会,放入保鲜袋中,用擀面杖碾压成南瓜泥。

5、将南瓜泥放入砂锅中,加入少许清水,1.5小勺盐、1汤匙生抽搅拌均匀,再用刀小心的拖着豆腐也放进来,大火烧开转中火煮4~5分钟。

6、最后放入腌制过的虾仁,煮一会,看见虾仁完全变色就可以关火了,出锅再撒点葱花。

热心网友 时间:2022-05-07 22:21

绿皮南瓜这种东西我们在生活中制作它的方法是比较多的,我们可以采用清炒南瓜丝的方法,也可以采用美味椒盐南瓜的方法,所以我们建议大家多去了解一些绿皮南瓜的做法。绿皮南瓜这种食材,我们在平时食用它有助于我们促进肠胃的消化,并且南瓜是比较容易消化的食物,有助于消化不好的朋友食用。

美味椒盐南瓜
主配料:净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。
调料:胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。
制法:
1.将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊。
2.炒锅上火,放入花生油烧至五成热,把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊,放入油锅内炸成淡*,捞出沥油。炒锅复上火,锅内留少许油,放入葱末、姜末炸出香味,倒入南瓜条拌和均匀,放入胡椒粉、五香粉拌匀,装盘即成。
金银蒜蒸南瓜
这个菜做法很简单 准备材料:南瓜半个(示个人而定)、虾米50克(喜欢食可多一点)、蒜粒(同虾米份量一样) 调味料:盐、油、糖、生抽 虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片
1.将拌起来的虾米同蒜下锅爆香,铺在已先准备好的南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟中
2.放在锅上蒸6-7分钟,南瓜熟透即可 其实这个南瓜汤是我买工具的源动力。
根据文章对于绿皮南瓜制作方法的介绍,我们都知道如何去制作金银蒜蒸南瓜以及美味椒盐南瓜了吧。对于绿皮南瓜这种食材,持家的你们可以多去学习它的做法,这样你们就可以给家人制作不一样的食物,让家人的舌尖品尝到不同的美味。
2南瓜瓤能吃吗

不认识南瓜瓤的朋友们不会了解南瓜瓤有什么功效和作用,南瓜瓤是一种中药材,很多人都只是在形态上认识,所以很难了解到南瓜瓤真正能够带给人们的身体哪些好处,这些需要我们深入去认识南瓜瓤这种药材了。
【来源】 为葫芦科植物南瓜的果瓤 。
【功能主治】 治烫伤,创伤。
【用法用量】 外用:捣敷。
【附方】 ①治汤火伤:伏月收老南瓜瓤连子,装入瓶内,愈久愈佳。凡遇汤火伤者,以此敷之。(《慈航活人书》)
【摘录】 《*辞典》
【出处】 出自《本草纲目拾遗》
很多人在做南瓜时,去皮去籽,去瓜瓤。那么瓜瓤到底可不可以吃呢? 南瓜含有丰富的维生素,含有丰富的β胡萝卜素和维生素E。是餐桌上的佳肴。 其实,南瓜

热心网友 时间:2022-05-08 00:13

食材明细

甜派皮250克,南瓜350克,玉米面(黄)35克,鸡蛋50克,白砂糖65克,肉桂粉1克,盐1克。南瓜派的做法详细步骤:

将甜派皮擀成0.4厘米厚,放入派盘内整形后并用叉子戳洞,松弛约15分钟;
2. 将南瓜切成小块,放入蒸笼中蒸;
3. 趁热压成泥状,加入细砂糖拌匀后,再加入1个鸡蛋拌匀;
4. 与过筛的玉米粉、肉桂粉与盐拌匀即为南瓜馅;
5. 将南瓜馅倒入派皮中铺平;
6. 放入烤箱以180/200℃烘焙约20~25分钟即可。

南瓜派的做法小贴士:

制作要诀:
1. 南瓜除了可以将肉取出,制作美味的南瓜派或南瓜浓汤;
2. 南瓜子更可以洗净沥干后,用少许酱油、糖炒香,吃起来就像具有独特气味的瓜子一般,是份美味又营养的点心!
食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

热心网友 时间:2022-05-08 02:21

白瓤南瓜的做法
1.将煮熟的五花肉切好备用。
2.将白南瓜去瓤,切成小块备用。
3.将切成块的白南瓜切成薄片备用。
4.在锅内倒入适量油,放入葱花爆香,倒入适量的白南瓜片翻炒。
5.放入适量的盐,继续翻炒。
6.待白南瓜7成熟后倒入备好的熟肉,继续翻炒3分钟左右倒入少量的醋提味,出锅装盘。

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