无烟烧烤有什么具体要求?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:39

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热心网友 时间:2023-06-22 23:07

烟的一般是碳烧烤,这种形式的烧烤流动性好。方便小本经营。流动摊点一般都是用这种。也就让你造成错觉大部份城市都没有。
无烟烧烤大多是用电或燃气的。专业的烧烤店就是用这类无烟的设备。象韩国烤肉。
在价格方面,有烟的烤炉价格低,市场占有率高一些。
无论有没有烟,卫生问题主要都不是设备的问题,而是原料的制作与烤制过程中的卫生问题。

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