猪肉莴苣饺子的做法,猪肉莴苣饺子怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 03:39
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热心网友
时间：2023-10-21 09:07
1.先和好面团，搁置一旁醒面。
2.准备好的肉馅和食材。肉馅：（先将鸡蛋打散，然后放入剁好的肉馅中，搅匀后放入食盐、食用油、酱油拌匀。）
3.将莴苣去皮，擦丝。
4.然后剁碎，葱花备好。
5.挤去多余的菜汁后放入肉馅中。
6.最后在放入葱花，和香油拌匀即可。
7.将醒好的面制成饺子剂，擀成皮，放入肉馅包即可。
8.包好的饺子。
9.放入沸水中煮开，过程添加两次凉水煮制饺子即可熟了。
10.好吃的饺子。
热心网友
时间：2023-10-21 09:08
前言
这两天莴苣菜没少炒着做，可是我家宝贝不是很爱吃，查看了一下莴苣的营养也是很丰富的，很适合春季食用，而且宝贝现在正处于长身体阶段，需要各种营养补充，我家宝宝长的又快，所以总是怕孩子缺了营养，现在做父母多难啊！不过宝贝不吃我想到办法了，给他包饺子吃，哈哈！效果很见效哦！宝贝一顿就吃了10个饺子呢！还喝了碗小米粥，好饭量吧！孩子吃好，妈妈就开心，真是可怜天下父母心啊！
材料
主料：瘦肉100g、莴苣250g、鸡蛋1颗、小麦面粉300g；
辅料：油适量、盐适量、香油适量、酱油适量、葱花适量
猪肉莴苣饺子
1
先和好面团，搁置一旁醒面。
2
准备好的肉馅和食材。肉馅：（先将鸡蛋打散，然后放入剁好的肉馅中，搅匀后放入食盐、食用油、酱油拌匀。）
3
将莴苣去皮，擦丝。
4
然后剁碎，葱花备好。
5
挤去多余的菜汁后放入肉馅中。
6
最后在放入葱花，和香油拌匀即可。
7
将醒好的面制成饺子剂，擀成皮，放入肉馅包即可。
8
包好的饺子。
9
放入沸水中煮开，过程添加两次凉水煮制饺子即可熟了。
10
好吃的饺子。
小贴士
葱花最后放入是避免有葱臭味。
莴苣一定要挤干水分，不然馅很容易出汤。
