小麦麸怎么吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:28
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热心网友
时间：2023-06-26 08:38
主料：面粉2杯、麦麸1杯
辅料：酵母半小勺、温水适量
步骤一：面粉、麦麸、酵母准备好。
步骤二：把麦麸放在面粉拌匀。
步骤三：放入酵母拌匀。
步骤四：放适量的温水揉成面团，放10分钟。
步骤五：分成4份。
步骤六：揉成团放在铺好的布上，放40分钟，开小火烧开后蒸25分钟。
步骤七：成品。
热心网友
时间：2023-06-26 08:39
看了以后，知都是人云亦云，道听途说。麦麸里含40—30%添加剂和杂质，其中土，草籽，化石粉，麦芒等。漂洗后凉干，炒八成熟一斤变成6两。此吋已有香味。再与其它主料搭配做食品。也可药用……。
热心网友
时间：2023-06-26 08:39
每次在吃饭前后取少量和开开水一起吞咽
或早做饭时加少量在饼子做成麦麸饼
热心网友
时间：2023-06-26 08:40
麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦*，片状或粉状。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛汗液。
食用指南：
牛奶麦皮粥
用料 麦皮100克、牛奶300毫升、砂糖100克、黄油10克、盐适量。
功效：补气养血，敛汗止泄。
适应症：气血亏损、消渴、大便秘结、自汗、盗汗、泄痢不止、风湿痹痛、脚气、口腔炎、小便尿血等。
制法 先把麦皮放入锅内，加水泡30分钟，然后用猛火烧开，下入牛奶煮10分钟，再下入砂糖、黄油、盐，煮到麦皮熟烂、稀稠适当即可食用。
注意事项：不宜与酸性食物同食，否则食后令人腹中症结，此乃因牛奶与酸物相反也。
麦麸饼
制作方法：
(1)将猪肉洗净，剁成肉茸；蔬菜剁碎，加入麦麸、麦粉及鸡蛋，用油、盐调味，拌匀，做成数个饼团。
(2)煎锅内加入油，将饼团分别煎至两面金*，内部熟透，出锅即成。
此饼可作主食吃，中餐、晚餐食为宜，每次食用不可多。疗程不限。
[保健功效]：
小麦性味甘，微寒，含有大量维生素和矿物质，其所含蛋白质比大米高。其功效为除热、止渴、利尿、益胃、除烦。小麦磨面以粗制面粉营养丰富。小麦磨面粉后剩余之麦麸（即麦皮）含有丰富的维生素B和蛋白质，有缓和神经的功效，能除烦，解热，润脏腑。
此饼有降血糖功效，适用于各型糖尿病人食用。
