做芹菜馅的肉饺子还放葱不?
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:33
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-13 11:17
不需要放葱，以下是芹菜猪肉饺子的具体做法。
主料：鲜猪肉500g、西芹500g
辅料：鸡蛋1个、蚝油1勺、盐适量、饺子皮适量、植物油少许
步骤：
1、新鲜的猪肉洗净；
2、切块，剁成泥；
3、我偷懒用的料理机；
4、西芹掰开洗净；
5、细细的切碎，拌上适量植物油静置约10min；
6、打入鸡蛋；
7、加入蚝油、盐；
8、放入猪肉，搅拌均匀；
9、买好的饺子皮；
10、包制；
11、煮水，快开时放入一勺盐，下入饺子，煮熟；
12、开吃吧！
热心网友
时间：2023-10-13 11:17
不需要放葱最忌讳的是放葱好看人习惯放些大葱可以去腥提鲜其实这样做不对因为芹菜独特的香味与大葱混合在一起反而不好混合在一起吃非常难吃所以坐芹菜肉馅的时候最好是别放大葱
热心网友
时间：2023-10-13 11:18
放葱，出味。
材料
猪肉馅500g，香油1g，葱末2g，姜末适量，老抽1g，盐5g，芹菜300g，植物油5g
做法
1.芹菜去叶洗净，葱切末，蒜、姜切末
2.将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，攥干水分
3.将猪肉泥，加入香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿
4.将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀
5.锅内放油，油五成热时放入葱蒜末爆香，然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。
热心网友
时间：2023-10-13 11:18
不能放，建议你买一下材料做，香菇，腐皮，韭菜，肉，大头菜，然后把肉打碎！如果有心用刀剁效果更好，不要搞成肉泥了！然后人工把那些菜切成小块非常小啊！再放一起炒加油加盐！像炒菜一样，不要放辣椒！弄到8成熟左右！全熟也行！再去包！试试吧，我最喜欢吃这个饺子了！
热心网友
时间：2023-10-13 11:19
当然不能放了，味道就变了
