牛肉和豆腐能否在一起煮?
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发布时间：2022-04-23 03:33
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时间：2023-09-12 21:09
可以放在一起煮。
牛肉豆腐的做法：
1.拆开包装好的豆腐.放入盘子先蒸10分钟.蒸好后倒掉汽水.再用刀把豆腐划片；
2.牛肉剁成沫后加入料酒腌10分钟后加生入生粉抓匀，把姜.葱.蒜,豆豉切碎备用.牛肉再放入生抽食用油拌匀.剁椒少许；
3.锅里先放食用油烧到七成热时下炒牛肉沫,变色铲出；
4.锅里留有底油炒香姜葱与豆豉，剁椒炒香，放入牛肉沫；
5.生粉出锅淋入盘中的豆腐，撒上葱花即可。
