发布网友 发布时间:2022-04-23 03:33
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-07-08 20:28
牛肉炖豆腐的做法: 1. 牛肉切小块,入沸水中过一下,去除血水; 2. 豆腐切成小长方块,分别放入盘中待用; 3. 锅上火,注入花生油烧热,下葱花、姜片、牛肉炒几下; 4. 放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟(我一般是用高压锅炖熟); 5. 然后加入豆腐炖熟即可。 6.最后再放点香菜和香油味道更鲜美。