沙拉酱、千岛酱、色拉酱的区别?肯德基汉堡里的是哪一种酱?
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发布时间：2022-04-23 03:48
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热心网友
时间：2022-05-03 01:15
肯德基汉堡里常用的是丘比沙拉酱和丘比千岛酱。
沙拉酱、千岛酱、色拉酱各自特点的区别：
1、沙拉酱的特点
是用鸡蛋、白糖和油制作而成，味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其独特的口感深受年轻人的青睐。但从外观颜色我们就能辨别出来，沙拉酱的颜色通常都是乳白色的。
2、千岛酱的特点：
是在沙拉酱的基础之上，再放入柠檬汁、酸黄瓜、番茄酱之类的腌菜进行调味，这种调味酱比较适合跟蔬菜或是三明治一起搭配。颜色偏橘红，吃起来酸酸甜甜，十分营养美味，同时它也是这三种调味酱中，最容易被我们一眼就辨别出来的一个。
3、色拉酱的特点：
按所用原料的不同可分为“轻”色拉酱与“重”色拉酱。“轻”色拉酱也叫油醋汁，由白醋、橄榄油、花生油或大豆油等植物油按比例调制而成，调制过程中可加入盐、胡椒和芥末等调味料，也可加入新鲜的香草等，制成的便是“轻’色拉酱。
扩展资料：
种类
千岛沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与番茄酱1/4杯、酸菜末（去除酸菜叶）1/2大匙，洋葱末1/2大匙，法国香菜末1/2大匙全部拌匀即可
塔塔沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与法国香菜末1/2大匙、酸豆末1/2小匙、洋葱末1/2大匙、酸黄瓜末1/2大匙与味淋1/2大匙拌匀即可。
柳橙沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与浓缩柳橙汁40毫升拌匀即可。
味噌沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与味噌4大匙、味淋4大匙一起拌匀即可。
山葵沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与山葵酱25克拌匀即可。
参考资料来源：百度百科-色拉酱
热心网友
时间：2022-05-03 02:33
肯德基汉堡里的是其实就是丘比沙拉酱和丘比千岛酱，一般超市里都有卖的。
沙拉酱、千岛酱、色拉酱的区别
1、沙拉酱的特点
沙拉酱是用鸡蛋、白糖和油制作而成，它的味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，可以从肉眼看外观颜色我们就能辨别出来，沙拉酱的颜色通常都是乳白色的。
2、千岛酱的特点：
千岛酱是在沙拉酱的基础之上，再放入柠檬汁、酸黄瓜、番茄酱之类的腌菜进行调味，这种调味酱比较适合跟蔬菜或是三明治一起搭配。颜色偏橘红，吃起来酸甜口味，十分营养美味，在三种调味酱中，它是最容易被我们一眼就辨别出来的一个。
3、色拉酱的特点：
按所用原料的不同可分为“轻”色拉酱与“重”色拉酱。“轻”色拉酱也叫油醋汁，由白醋、橄榄油、花生油或大豆油等植物油按比例调制而成，调制过程中可加入盐、胡椒和芥末等调味料，也可加入新鲜的香草等，制成的便是“轻’色拉酱。
热心网友
时间：2022-05-03 04:08
沙拉酱分原味 香甜口味的 千岛酱加入了番茄酱 酸黄瓜 色拉酱只是另一个名字而已，肯德基的白色的沙拉酱是香甜口味的沙拉酱
热心网友
时间：2022-05-03 05:59
我喜欢以前肯德基的酱 是沙拉酱里有点芥末味的 解腻老好吃了 我最近一两年就不怎么爱吃肯德基了 现在我们这的肯德基的汉堡里沙拉酱就是甜味的了不好吃了 寡淡
热心网友
时间：2022-05-03 08:07
肯德基汉堡中的叫汉堡酱，类似于平时拌沙拉的酱，味道差不多，如果是鱼类的汉堡会用千岛酱，按汉堡品种可能会不一样的
