为什么红柚用开水泡会出红水是什么原理
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发布时间：2022-04-23 03:50
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热心网友
时间：2023-07-15 14:26
我猜猜看哈：
可能是渗淅又称透析。一种以浓度差为推动力的膜分离操作，即利用半透膜能透过小分子和离子但不能透过胶体粒子的性质从溶胶中除掉作为杂质的小分子或离子的过程。
红柚里含糖量高，红色素通过果壁渗淅过程进入了水中，所以开水可泡出红水。
