柿子催熟法

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:32

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热心网友 时间：2022-04-28 00:36

1、乙烯催熟

①准备一个干净完好的容器，将柿子放入其中;

②拿一两个成熟的苹果或者香蕉、梨等水果一起放入容器中;

③这样密封一周左右就可以拿出来食用了。

2、热捂法催熟

①找一个温度较高的地方，最好维持在40-50℃左右;

②将柿子置于此处，将其捂熟;

③放置约一周左右即可。

3、热水浸泡法催熟

①将清水加温到50-60℃左右，把柿子放入其中;

②一天换两到三次水;

③约两天后即可拿出来食用，效果甚好。

4、白酒擦拭法催熟

①准备白酒和布条;

②用白酒沾湿布条，擦拭柿子的表皮;

③擦完后将柿子放入干净的容器中密封;

④约一周后即可食用。

参考资料

wed114：http://www.wed114.cn/jiehun/shuiguo/20170217166579.html

热心网友 时间：2022-04-28 01:54

柿子脱涩五法
　　1、石灰水浸泡法：用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后，涩味清除。
　　2、喷洒法：将涩柿子放在陶瓷盆里，喷上白酒(两次即可)，三四天后，涩味可清除。
　　3、混装法：将涩柿子和熟梨熟苹果等水果混装在容器里，密闭，一周后涩味消除。
　　4、温水浸泡法：把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中，一天一夜，就可清除涩味。
5、二氧化碳脱涩：二氧化碳封闭柿果24小时，即可脱涩。

热心网友 时间：2022-04-28 03:29

用一个密封袋！把柿子放进去！加几个梨！密封好！过两三天就哦了！

热心网友 时间：2022-04-28 05:20

用白酒涂柿子顶，然后放在纸箱子里，再放点苹果就行了。