发布网友 发布时间:2022-04-23 04:29
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热心网友 时间:2022-07-10 19:27
步骤
1.豆芽洗净沥干水分
2.入沸水焯烫一下
3.过凉水,然后沥干水分备用
4.油豆泡切片
5.韭菜洗净切段
6.葱蒜和干辣椒切碎
7.锅内放油,先放入葱蒜和干辣椒炒香
8.再加入豆芽翻炒均匀
9.然后放入油豆泡翻炒至软
10.最后调入盐和鸡精,撒入韭菜翻炒均匀即可
热心网友 时间:2022-07-10 21:02
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
做法
1.豆芽洗净沥干水分
2.入沸水焯烫一下
3.过凉水,然后沥干水分备用
4.油豆泡切片
5.韭菜洗净切段
6.葱蒜和干辣椒切碎
7.锅内放油,先放入葱蒜和干辣椒炒香
8.再加入豆芽翻炒均匀
9.然后放入油豆泡翻炒至软
10.最后调入盐和鸡精,撒入韭菜翻炒均匀即可
热心网友 时间:2022-07-10 22:53
食材
主料
绿豆芽
300g
油豆泡
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
步骤
1.豆芽洗净沥干水分
2.入沸水焯烫一下
3.过凉水,然后沥干水分备用
4.油豆泡切片
5.韭菜洗净切段
6.葱蒜和干辣椒切碎
7.锅内放油,先放入葱蒜和干辣椒炒香
8.再加入豆芽翻炒均匀
9.然后放入油豆泡翻炒至软
10.最后调入盐和鸡精,撒入韭菜翻炒均匀即可
小贴士
豆芽可以不必焯水,直接炒来吃。我是一次发的豆芽太多,怕它坏掉了,所以都焯水保存起来了。