西红柿在冰箱中可以存放吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:20

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热心网友 时间：2023-09-28 06:38

西红柿不可以放在冰箱中存放。

西红柿低温中容易腐烂。西红柿的果皮很薄，肉质属于饱满多汁型的。如果放在冰箱中温度过低保存，就会 " 冻伤 "，呈水泡软烂状，或是出现散裂、黑斑。如果没有及时处理，很容易腐烂在冰箱里，就会化成一滩 " 番茄水 "。

西红柿香气的流失不会因放冰箱而减少。香气是西红柿果实重要的感官品质之一，不过这种芳香物质，从西红柿摘离藤枝的那刻起，就开始了它的消亡之旅。

扩展资料：

西红柿的储存方法：

西红柿最好的状态是现买现吃，现吃现买，菜市场的番茄卖得比你吃得快，想吃到最新鲜的番茄那就多往菜市场跑跑，多次少买。如果没有时间天天跑菜市：

1、把番茄放在室温干燥保存，蒂头朝下（可以有效防止水分从蒂头裂痕出散发），这样保存 5、6天是没问题的。

2、将完整的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中，扎紧口，放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次，通风换气5分钟左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。

参考资料：央视网美食-西红柿香蕉等不适宜放冰箱

热心网友 时间：2023-09-28 06:39

1、西红柿。西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现
象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。
2、鲜荔枝。鲜荔枝在摄氏0度环境中放一天，表面变黑，果肉变味。
3、巧克力。巧克力在冰箱冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面
结出一层白霜，，极易发霉变质，失去原味。
4、火腿。火腿放入冰箱低温储存，其水分会会结冰，脂肪析出腿肉结块或
松散，肉质变味极易*。
5、香蕉。如将香蕉在12C一下的地方储存，香蕉就会发黑腐烂

热心网友 时间：2023-09-28 06:39

西红柿可以放冰箱吗？一起来看看吧

热心网友 时间：2023-09-28 06:40

当然可以放。
将西红柿用保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏室，可以放十天左右。
注意得放冷藏室，不能放冷冻室。冷冻的话，温度过低，西红柿冻熟就没法吃了。

热心网友 时间：2023-09-28 06:40

可以存在冷藏一周左右，夏天西红柿多的时候可以买些放在冷冻里，等秋冬拿出来吃，也可以，虽然看起来有些皱巴巴，但剥皮容易，且味道不变！