烹调是什么?
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发布时间：2022-04-23 04:24
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懂视网
时间：2022-06-16 08:15
烹调，是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。下面是小编为大家整理的烹调词语的解释及造句，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!
烹调词语的解释
烹煮调制(食物)。 《新唐书·后妃传上·韦皇后》：“光禄少卿 杨均 善烹调。” 宋 陆游《种菜》诗：“菜把青青问药苗，豉香盐白自烹调。”《孽海花》第三三回：“﹝ 郑姑姑 ﹞招集了她的心腹女门徒，有替她裁缝的，有替她烹调的，有替她奔走的。” 冰心《张嫂》：“老太太自己烹调，饭菜十分可口。”
烹调词语的近义词
烹饪 [ pēng rèn ]
烹调词语的造句
1、晚餐是正宗的日本料理，不仅讲究选材、配料，更讲究烹调方式和器皿用具，同时还要追求一份用餐时的闲逸心情。
2、山茶油烹调出来的菜肴口感柔和、没有腥味、醇香浓郁，用土山茶油炸出来的南瓜饼、红薯饼、油条、油饼，以及各种零食，酥脆可口、满嘴留香。
3、用土榨榨出的山茶油色泽清亮、清香扑鼻、味道纯正、营养丰富，是烹调美味佳肴的上品。
4、古巷子里的小店开着，很多家小店正在烹调早点，用的是小煤炉，炉灶膛里发出幽蓝的火光，上面的大锅正在炸着香喷喷的油条，这儿的油条炸得最好。
5、听说二滩的鱼有二十多种，加之以川菜的特色烹调方法，非常值得一吃。
6、各种植物香辛料可给饭菜增味，还有助于减少烹调过程中食用油、盐的使用量。
7、据说，店老板曾经拜师学艺很长一段时间，对于食材的处理和烹调，磨练出扎实的好手艺，尤其讲究食材的真味与小吃暖口更暖心的氛围。
8、不要把烹调法印刷在以线条或花纹作底的地方，把它印在白底的版面上会吸引更多的家庭主妇阅读它。
9、从海里打捞上来的海鲜就养在池里，然后就捞出来直接烹调一饱食客的口福。
10、咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后再烹调，辛辣味即可除去。
11、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
12、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。
13、美国人不善烹调，也是事实，不过以他们的聪明才智，如肯下工夫于调和鼎鼐，恐亦未必逊于其他国家。
14、这决不是一种贪吃美食的痛好，他甚至很少考虑碟子里装的是什么，这使他那位精于烹调的妻子意懒心灰。
15、只有我一个人少懂点烹调，我只能当仁不让，充当“大厨”的角色了。
16、到达目的地后安营扎寨，支起帐篷，烹调饭菜可真带劲，里里外外你忙个不停，可与大自然朝夕相处。
17、烹调方法层出不穷，包括蒸炒炸汤泡等。
18、接上因特网后便可以下载食谱和烹调时间。
19、烹调专栏主笔莫伊拉·弗雷泽会带您了解幕后的故事。
20、“墨西哥的烹调注重俭省，”她说，“任何东西都不会浪费。”
21、课程多种多样，从烹调到计算机操作应有尽有。
22、我对如何烹调那些乌贼和龙虾毫无概念。
23、当汤姆暗示说她还须改进烹调技术时，她狠狠地瞪了他一眼。
24、鱼价格便宜，容易烹调，且味美可口。
热心网友
时间：2022-06-16 05:23
烹，煮，这里是指将食物通过各种方法加工成熟食。
调，调味，使食物通过各种调味品调制成需要的美味食物。
享调，就是食物通过加工*们喜欢味道的食物。
热心网友
时间：2022-06-16 06:41
烹调，又称烹饪，指的是将食物处理制作为餐点的方法。一个好的菜肴，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满意，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
中文中广义的烹饪，可泛指料理与烹煮等意，较无明确分野。日语中与烹饪同义的“料理”一词也常在中文地区使用，而“料理”又可指“菜肴”、“菜色”等意。
“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品;狭义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食，也包括调制生食。
热心网友
时间：2022-06-16 08:16
烹调，是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。 烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。
热心网友
时间：2022-06-16 12:15
烹调意思就是烹饪的意思，在烧菜的时候要选择烹饪的方式去加工食物，能让食物变成美食。
热心网友
时间：2022-06-16 14:40
解释
◎ 烹调 pēngtiáo
[cook] 烹煮调制[菜蔬]
烹调五味
引用解释
烹煮调制(食物)。《新唐书·后妃传上·韦皇后》：“光禄少卿 杨均 善烹调。” 宋 陆游 《种菜》诗：“菜把青青问药苗，豉香盐白自烹调。”《孽海花》第三三回：“﹝ 郑姑姑 ﹞招集了她的心腹女门徒，有替她裁缝的，有替她烹调的，有替她奔走的。” 冰心 《张嫂》：“老太太自己烹调，饭菜十分可口。”
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时间：2022-06-16 17:21
烹调，指的是将食物处理制作为餐点的方法。一个好的菜肴，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满意，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
热心网友
时间：2022-06-16 20:19
烹煮调制(食物)。《新唐书·后妃传上·韦皇后》：“光禄少卿杨均善烹调。”宋 陆游《种菜》诗：“菜把青青问药苗，豉香盐白自烹调。”明 冯梦龙 《东周列国志》第三十七回：“御庖将野味烹调以进，襄王颁赐群臣，欢饮而散。”《孽海花》第三三回：“﹝郑姑姑﹞招集了她的心腹女门徒，有替她裁缝的，有替她烹调的，有替她奔走的
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时间：2022-06-16 23:34
烹调主要指的意思是，对不同的食材进行合理的烹饪调制，让它变得更加美味可口，同时搭配起来营养价值更丰富一些，这就是烹调的意思，所以词语使用的时候要多注意。
热心网友
时间：2022-06-17 03:05
烹调，也就是我们老百姓所说的做饭做菜， 统称为烹调。
烹调可以把各种菜肴加工的更美味，可以让人们通过烹调享受到美食，这就是烹调。
也可以说烹饪。
热心网友
时间：2022-06-17 06:53
烹调的意思，我认为就是下厨、做美味佳肴！
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时间：2022-06-17 10:58
烹调就是做饭做菜。你过于想要复杂化了。
热心网友
时间：2022-06-17 15:19
食物经过烹调,既改善了适口性,除掉了有毒物质,又便于营养的吸收。早在2000年以前,庄子就曾指出,烹调“灭腥去臊除膻,必以其胜,无失其理”,意思即食物经过烹调,去掉腥膻臊气,保持其鲜美的特色,又不破坏其营养价值,又增加了色香味,增加了食物的美感,更加诱人食欲。
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时间：2022-06-17 19:57
烹调就是做饭的过程。
热心网友
时间：2022-06-18 00:52
1、一般都说，甚至英国人自己也说，英国式烹调是世界上最糟糕的烹调。它不仅是最差劲的，而且是模仿的。
2、尤其，日本烹调是非常好用发酵豆制品的。
3、中国烹调是在高度文明中发展起来的一种艺术.
4、作为厨师,他的烹调是独具一格的.
